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烤箱电机

来源:   发布时间:2019-06-13   点击量:179

烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。在西方,烤炉是传统家庭厨房的常见设备,一般为卧式。在中国中原地带,则传统上是餐饮行业使用而不是家用,多为立式。中国古代烤炉不普遍,可能是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或天然气,而且有自动恒温系统。


一般的烤箱里会有两个电机,也有的只有其中的一个。
1、旋转烤叉的电机,是可以使整鸡不断旋转的电机。

2、热风电机,能使烤箱内部形成热风,使内部温度均匀,增加热量的穿透效果,可以烤肉,烤饼干,也可以烘干东西 。

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